• 1860

    1860

    梦想

    Sandri的传奇故事起源于瑞士人Giacomo Schucani(又名Jachen Schucan)与其妻子Caterina决心开创甜点事业,他们离开了家乡Engadina,因为受到翁布里亚地区的美食一些熏陶,从而决定将其建立在佩鲁贾,由此诞生了后来成为著名的西点屋的Sandri。

  • 1878

    1878

    创新

    由Giacomo Schucani开创的事业开始蓬勃地发展,据档案记载除了其位于Corso Vannucci的甜点铺,还有两间位于Piazza Matteotti的小铺以及位于Via del Dado一座四层的专门用于研发新式甜品的楼。在Schucani的小铺您可以找到各式各样的美食,甚至可以找到包装精美的蜡烛,调味品以及优质的限量食品。

  • 1899

    1899

    美学意义

    在19世纪末,Annibale Brugnoli的学生都是来自于那些有着艺术涵养的家族,并且在丰富和悠久的历史氛围中创造过自己画作。
    在詹姆斯Schucani和他的儿子威廉早逝之后,另外两个儿子克劳迪奥和彼得接手他父亲的事业,直到两年后,彼得去世。

  • 1901

    1901

    家庭的价值

    在本世纪初出生的小儿子Guglielmo,Claudio的儿子,被视为上帝的恩赐,作为他的父亲Claudio的唯一继承人,接管了家族生意,并通过引进酒业以及羊毛贸易,咖啡和糖以此扩大其经营范围。

  • 1915

    1915

    第一次世界大战的危机

    死神再一次降临到Schucani家族,Claudio去世,当时,孩子们都还年幼,无法胜任他父亲复杂的工作,所以工作被委任给监护人,但是他们也没有能力胜任这份工作,以至于对家庭财富造成巨大损失,使当时已经建立的一切岌岌可危。

  • 1918

    1918

    守护

    出于对亲人命运的担忧,而且Guglielmo尚未长大成人,Nicola Zonder作为家族的亲信以及资深的贸易专家,当之无愧地成为了Schucani公司的负责人,拯救了当时岌岌可危的位于Via del Corso的商铺和整个家族。从这一刻开始,正式开始了名为SANDRI的历史,sandri来源于Zonder的意大利语译名。

  • 1931

    1931

    SANDRI甜点铺

    Guglielmo现在长大成人了,受他叔叔NICOLA的熏陶 , 他也成为了一个熟练的商人和糕点厨师专家,正是在这些年与叔叔的合作管理,SANDRI终于从卖杂货和酒类的小铺发展为当地有名的西点屋。与此同时威廉与Annamaria Crispolti坠入爱河并与她育有四个孩子,卡拉,妮可,Claudia和克劳迪奥。

  • 1943

    1943

    第二次世界大战

    因为战争的关系Schucani全家回到了瑞士, 将剩下的那些棘手的事务都留给了Annamaria, Maria Barigiani 和Crispolto Crispolti来处理。

  • 1946

    1946

    SANDRI宴会的诞生

    在战争结束后,Guglielmo 和Annamaria回到佩鲁贾,重新调整了公司的格局,并将它的名字永远定为SANDRI,以此作为对他叔叔NICOLA的感谢。在以后的几年中,他的儿子在学业结束后也回到了佩鲁贾,同时开始协助父亲经营公司。正是在这一时期,萌生了家庭宴会的想法,在SANDRI举行独特的宴会,在整个地区开始有名起来。
    佩鲁贾的贵族家庭偶尔会需要宴请宾客,但时间和精力以及人员安排上会有冲突, Schucani家族解决了这个问题,帮助他们筹划组织宴会,并最终赢得他们的信任,成为重要的组织宴会的公司。

  • 1960

    1960

    家族女性的创新延续

    Guglielmo Schucani在59岁的时候就英年早逝了,家族的女士们开始着手对公司的管理。
    他们推出了“预备餐桌”和“小Sandri”等一系列新项目,在闲暇时间,客人可以品尝到葡萄酒和小点心,卡拉用她高超的技巧和才华,将糕点店赋予了生命,与她的妹妹妮可一起,向人们展示西点的艺术,大大增加了SANDRI的知名度。

  • 1995

    1995

    卡拉的天赋

    在她的母亲Annamaria去世后,卡拉成为了自Schucani以来的“SANDRI”第四代继承者,一个事业与承诺的故事的直接见证人。真正的佩鲁贾主角,因为具有巨大的成就而享誉欧洲,并且有很多重要人物可以感受到她的天赋。

  • 2010

    2010

    150年

    一个为庆祝“SONDRI 150”年而举办的一个精致的展览,通过图片,故事,音乐,当然还有特色美食,为那些参加展会的人提供了一个独特的难忘的感官体验。

  • 2014

    2014

    新的合作

    在 2013年7月暂时关闭后,“SANDRI”重新向公众开业,还是那些原有工作人员,它也一如既往地按照古老的传统工艺制作产品,也多亏了两位年轻的佩鲁贾企业家的支持,每个人都将再次有机会欣赏到来自于“SANDRI”的独特美味,享受到了精致,创新的完美融合。